Construção

Caixa de gordura: o que a NBR 8160 exige no projeto e por que a limpeza faz parte dele

1

Em cozinha de restaurante ou em prédio residencial, a caixa de gordura só funciona se alguém a esvaziar.

2

A NBR 8160, norma da ABNT para sistemas prediais de esgoto sanitário, exige que o dispositivo tenha capacidade de acumular a gordura entre uma limpeza e a seguinte.

3

A manutenção, portanto, não é cuidado extra: é premissa de projeto.

4

Quando ela falha, a gordura passa para o coletor, adere às paredes do tubo e o esgoto volta pelos pontos mais baixos da edificação.

5

A remoção periódica está na própria definição.

Gostou do resumo?