Energia

Fogão a etanol da UFJF usa controle eletrônico da chama

Em resumo

Pesquisa da Universidade Federal de Juiz de Fora adapta o etanol a um fogão com vaporização indireta e monitoramento eletrônico da combustão. O projeto tem patente depositada e segue em pré-protótipo.

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Pesquisadores da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) desenvolveram uma plataforma de fogão que queima etanol combinando vaporização indireta do combustível com...

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A proposta é levar o etanol, combustível líquido, para a cozinha que hoje depende do gás.

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Na prática, a vaporização indireta é o ponto técnico central. O etanol não é queimado no estado líquido: ele passa antes por uma etapa de vaporização, e a chama é gerada a partir...

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